ドットコミュ　[ハーブソルト&バジル] taeko

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※こちらは非加熱の生ソーセージです。加熱してお召し上がりください

商品規格 160g（1pack 3本入り）
商品原材料 猪肉(広島県産)、豚脂(広島県産)、山のハーブソルト、三温糖、バジル、海藻粉末


栄養成分表示
(1pack 160g中) 熱量 438.7Kcal／タンパク質22.5g／脂質37.9g／炭水化物1.9g／塩2.6g／ナトリウム1.0g／水分92.7g／灰分3.7g
保存方法 -18℃以下で保存


ドットコミュが初めて広島三越に出店した際
たまたまお客として通り掛かったのがそう、自らを料理研究家と名乗る木島多枝子である。

広島で獲れたジビエ、
そして余計な添加物等を使わず作っている
僕たちの商品たちを見て一言、

「あら、いいじゃない」と

そして2言めに

「私のハーブソルトも使ったらいいじゃない」


そのようにして誕生したのが
猪ソーセージ、ハーブソルト味「taeko」

タエコの作る「山のハーブソルト」を使用。

名前の由来はもう十分伝　わったかと。

腸詰め直前にはフレッシュなバジルを追加して。

ハーブソルトのバランスが良いことはもちろん、
バジルの爽やな甘い香りとで
スープに入れても、炒め物に入れてもよし。

もちろんソーセージ単体でも。

ペッパー系の香辛料も使っていないので
小さいお子さまやドットコミュのソーセージ入門編としてもおすすめ。